è la passione che fa girare il mondo
La distilleria
Piccoli, ma con progetti enormi
La distilleria sorge a Balerna in uno stabile di circa 400 M2 prettamente a conduzione familiare. Qui nella calma della Svizzera si lavora alla creazione di amari, liquori e distillati di vario genere, dall’ oggi famosissimo Gin passando per prodotti più complessi come il Rum che prepariamo partendo dalla Melassa di canna da zucchero del Nicaragua o Whiskey che realizziamo partendo da Orzo maltato UK fino ad arrivare alla Vodka che distilliamo nel marmo bianco di Carrara.
Il nostro focus é sulla produzione di infusi e distillati di alta gamma partendo sempre da materia prima di massima qualità, lavorandola a mano e con l’ausilio di due piccoli alambicchi in rame discontinui senza mai usare coloranti, conservanti, aromi, esaltatori di sapore
Scopri I nostri prodotti
gusto deciso
AMARI
6828 è una linea di digestivi totalmente artigianali, confezionati a mano in piccolissimi lotti numerati dalle Distillerie Ferro di Balerna.
ll singolare complesso aromatico nasce dell’infusione e dalla distillazione di erbe, fiori, cortecce, radici e frutti.
Totalmente privi di coloranti, additivi ed aromi artificiali.
Infusi speciali
GIN
PYT é una linea di Gin totalmente artigianali, confezionati a mano in piccolissimi lotti numerati dalle Distillerie Ferro di Balerna.
Il singolare complesso aromatico nasce dell’infusione e dalla distillazione di erbe, fiori, cortecce, radici e frutti.
Totalmente privi di coloranti, additivi ed aromi artificiali.
qualità marmorea
VODKA
Vodka STEIN viene prodotta per la sua interezza in Svizzera.
Composta esclusivamente da grano di qualità selezionato e certificato, distillato attraverso il marmo bianco di Carrara.
La combinazione delle materie prime e del processo produttivo rendono Vodka STEIN un prodotto in purezza ultra premium.
distillati pregiati
RUM
Stiamo riempendo svariate barrique ex vino rosso francese con Rum doppia distillazione e tripla distillazione nel marmo prodotto a partire da melassa di canna da zucchero del Nicaragua.
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BRITISH TASTE
WHISKY
Stiamo riempendo svariate barrique ex vino rosso francese con Whisky doppia distillazione, torbato e non, prodotto a partire da malto Belga e Scozzese.
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UN DONO SPECIALE
CONFEZIONI REGALO
Regala un’esperienza unica con le nostre confezioni regalo: bottiglia e bicchiere in un elegante box, perfetti per ogni occasione speciale.