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Gli amari
Scopri L'Audace Il Garbato L'Intrepido
6828 è una linea di digestivi totalmente artigianali, confezionati a mano in piccolissimi lotti numerati dalle Distillerie Ferro di Balerna.
ll singolare complesso aromatico nasce dell’infusione e dalla distillazione di erbe, fiori, cortecce, radici e frutti.
Totalmente privi di coloranti, additivi ed aromi artificiali.
L' Audace
Amaro deciso con 13 botaniche
L’audace, sia di nome che di fatto, è figlio della più spassionata creatività e sperimentazione, alla continua ricerca di abbinamenti unici. 13 botaniche lo compongono, tra queste si elevano Bergamotto calabrese, Radice D’iris, Cardamomo Verde e Nero.
Un’abbinamento di sapori insoliti che vi lascerà di stucco. Si presta alla miscelazione nei cocktail moderni.
Olfatto
Note di bergamotto, fiori e radici.
Palato
Gusto intenso e fresco di agrumi seguito dalle classiche note di fiori e radici che donano un’intensa sfumatura amara finale.
Vista
Si presenta con un giallo carico/arancione brillante.
Metodo produttivo
Infusione a freddo in purissimo alcol di grano e/o distillazione discontinua di: erbe, radici ,cortecce, fiori e scorze di agrumi fresche.
Metodo produttivo
Infusione a freddo in purissimo alcol di grano e/o distillazione discontinua di: erbe, radici ,cortecce, fiori e scorze di agrumi fresche.
50 cl | 22,3% vol
21.50 CHF
Il Garbato
Amaro morbido con 16 botaniche
Il Garbato è un’esplosione di dolcezza floreale e speziata, composto da 16 botaniche tra le quali spiccano Vaniglia del Madagascar, Fava Tonka brasiliana, Camomilla e Liquirizia. Si presta alla miscelazione sia nei cocktail classici che moderni.
Olfatto
Note di fiori e miele.
Palato
Gusto intenso di Camomilla seguito dalle piacevoli note di Vaniglia, Liquirizia e Fava Tonka con un delicato sentore amaro finale.
Vista
Si presenta con un giallo/arancione brillante leggermente torbido.
Metodo produttivo
Infusione a freddo in purissimo alcol di grano di: erbe, radici ,cortecce, fiori e scorze di agrumi fresche.
Metodo produttivo
Infusione a freddo in purissimo alcol di grano di: erbe, radici ,cortecce, fiori e scorze di agrumi fresche.
50 cl | 26,5% vol
21.50 CHF
L' Intrepido
Amaro agrumato con 17 botaniche
L’intrepido incarna alla perfezione i classici sentori dell’aperitivo italiano. 17 botaniche compongono il suo bouquet aromatico, le principali sono: Arancia di Sicilia, Rabarbaro, Genziana e Quassia.
ll suo habitat ideale sono i grandi classici degli aperitivi come varianti del Negroni e dello Spritz.
Olfatto
Note agrumate e di radici.
Palato
Gusto intenso e fresco di agrumi seguito dalle classiche note di radici che donano una piacevole e persistente sfumatura amara finale.
Vista
Si presenta con un arancione ambrato leggermente torbido.
Metodo produttivo
Infusione a freddo in purissimo alcol di grano di: erbe, radici ,cortecce, fiori e scorze di agrumi fresche.
Metodo produttivo
Infusione a freddo in purissimo alcol di grano di: erbe, radici ,cortecce, fiori e scorze di agrumi fresche.
50 cl | 25% vol
21.50 CHF
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