No stress,
no worries,
think positive.
I Gin
Scopri London Dry Roots Dry Salt&Spices Blossom
PYT è un concetto danese che promuove un atteggiamento positivo verso la vita, incoraggiando ad affrontare lo stress e le preoccupazioni con ottimismo e apertura mentale piuttosto che lasciarsi sopraffare dalle situazioni negative.
PYT GIN ci invita a trovare spiegazioni alternative e a lasciar andare le frustrazioni.
PYT è una linea di Gin totalmente artigianali, confezionati a mano in piccolissimi lotti numerati dalle Distillerie Ferro di Balerna.
Il singolare complesso aromatico nasce dall’infusione e dalla distillazione di erbe, fiori, cortecce , radici e frutti. Totalmente privi di coloranti, additivi e aromi artificiali.
9 botaniche
PYT London Dry Gin è caratterizzato da una struttura leggera, brillante, fresca, dolce e balsamica. Seducente e setoso distillato si distingue per le note fresche e agrumate di Lime e Coriandolo, in contrasto con le note erbacee e resinose di Angelica e Ginepro. Un Gin secco dal gusto pieno e rinfrescante.
Olfatto
Note di ginepro e agrumi
Palato
Gusto intenso di erbe e Ginepro che evolve quasi immediatamente in sentori più delicati e floreali per lasciare spazio in chiusura a note più fresche ed agrumate
Vista
Brillante e lucente
Metodo produttivo
Distillazione one shot come prevede il disciplinare in merito ai London Dry Gin.
Metodo produttivo
Distillazione one shot come prevede il disciplinare in merito ai London Dry Gin.
50 cl | 46% vol
32.00 CHF
7 botaniche
PYT Roots Dry Gin è caratterizzato da una struttura intensa, erbacea, legnosa e balsamica. Seducente e setoso distillato si distingue per il caldo e avvolgente sapore di Genziana e Zenzero che esaltano il finale erbaceo e resinoso di Liquirizia e Ginepro. Un gin secco dal gusto caldo e avvolgente.
Olfatto
Note di radici, legno e minerali.
Palato
Gusto intenso di radici, legno e sottobosco accompagnano e si fondono con le note fresche e balsamiche dello Zenzero e del Ginepro.
Vista
Brillante e lucente
Metodo produttivo
Distillazione one shot come prevede il disciplinare in merito ai London Dry Gin.
Metodo produttivo
Distillazione one shot come prevede il disciplinare in merito ai London Dry Gin.
50 cl | 44% vol
32.00 CHF
13 botaniche
PYT Salt & Spices Gin è un distillato fuori dagli schemi, strutturato e su vari livelli. Dolce, speziato, erbaceo ed infine anche salato. Mango e Lime, Cumino e Cardamomo, Ginepro, Angelica ed un pizzico di Sale rosa sono solo alcuni degli ingredienti che lo compongono. Seducente e setoso distillato caratterizzato da note speziate, dolci e salate. Una sinfonia di sapori.
Olfatto
Un'esplosione di spezie calde e dolci
Palato
Si percepisce un sentore caldo e speziato che evolve in ricordi di frutta e agrumi tendenti al dolce, per concludere con un finale leggermente salato ed erbaceo.
Vista
Brillante e lucente
Metodo produttivo
Distillazione separata di ogni singola spezia/erba aromatica per estrarre il miglior profilo organolettico da ciascuna. Sale Rosa dell’Hymalaya aggiunto dopo la distillazione
Metodo produttivo
Distillazione separata di ogni singola spezia/erba aromatica per estrarre il miglior profilo organolettico da ciascuna. Sale Rosa dell’Hymalaya aggiunto dopo la distillazione
50 cl | 45% vol
32.00 CHF
8 Botaniche
PYT Blossom Gin è un distillato che non scende a compromessi. Morbido, armonioso, fresco e vivace. I fiori sono i protagonisti di questa ricetta che parte da un London Dry Gin in cui vengono messi a macerare un mix di erbe e spezie. Gentile e delicato ma per nulla scontato
Olfatto
Violetta in fiore seguita dalle note balsamiche del Ginepro.
Palato
Gusto morbido e fresco, un esplosione floreale che evolve sul finale in sentori più caldi e legnosi.
Vista
Ambrato, paglierino carico brillante.
Metodo produttivo
Distillazione one shot di tutte le botaniche ed infine infusione a freddo per esaltarne i sapori ed i profumi floreali .
Metodo produttivo
Distillazione one shot di tutte le botaniche ed infine infusione a freddo per esaltarne i sapori ed i profumi floreali .
50 cl | 41,5% vol
32.00 CHF
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6828 è una linea di digestivi totalmente artigianali, confezionati a mano in piccolissimi lotti numerati dalle Distillerie Ferro di Balerna.
ll singolare complesso aromatico nasce dell’infusione e dalla distillazione di erbe, fiori, cortecce, radici e frutti. Totalmente privi di coloranti, additivi ed aromi artificiali.
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STEIN, la Vodka distillata nel marmo bianco di Carrara.
Vodka Stein viene prodotta per la sua interezza in Svizzera, composta esclusivamente da grano di qualità selezionato e certificato.
La combinazione delle materie prime e del processo produttivo rendono Vodka Stein un prodotto in purezza ultra Premium.
